Elke sauna gaat failliet zonder friet

„Zonder saté en friet gaat elke sauna failliet, wordt hier gezegd. De sorbets vliegen hier over de toonbank.” Van der Steen is de baas over de Veluwse Bron en vier andere grote sauna's. Ja, er staan overal ook smoothies op de kaart, zegt hij. „Maar als ...